{"id":26771,"date":"2026-09-17T10:55:11","date_gmt":"2026-09-17T13:55:11","guid":{"rendered":"https:\/\/laquiacanoticias.ar\/?p=26771"},"modified":"2026-09-17T10:55:14","modified_gmt":"2026-09-17T13:55:14","slug":"la-manka-fiesta-sumara-una-gran-exposicion-de-camelidos-ovinos-y-produccion-regional-junto-al-inta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laquiacanoticias.ar\/index.php\/2026\/09\/17\/la-manka-fiesta-sumara-una-gran-exposicion-de-camelidos-ovinos-y-produccion-regional-junto-al-inta\/","title":{"rendered":"La Manka Fiesta sumar\u00e1 una gran exposici\u00f3n de cam\u00e9lidos, ovinos y producci\u00f3n regional junto al INTA"},"content":{"rendered":"\n

La pr\u00f3xima edici\u00f3n de la Manka Fiesta incorporar\u00e1 una fuerte propuesta productiva y t\u00e9cnica con exposici\u00f3n de llamas y ovinos, demostraciones de esquila mec\u00e1nica, degustaci\u00f3n de chacinados de llama y stands destinados a productores de distintos puntos de la regi\u00f3n. Fabiana Brizio, directora de la Estaci\u00f3n Experimental Agropecuaria Abra Pampa del INTA<\/strong>, destac\u00f3 la articulaci\u00f3n con el Municipio de La Quiaca y la oportunidad de acercar tecnolog\u00eda, asistencia t\u00e9cnica y nuevas alternativas productivas a la Puna.<\/p>\n\n\n\n

La Manka Fiesta volver\u00e1 a demostrar que su identidad no se limita a lo cultural y comercial, sino que tambi\u00e9n constituye una gran vidriera de la producci\u00f3n regional. La Municipalidad de La Quiaca y el INTA<\/strong> avanzan en la organizaci\u00f3n de una agenda que incluir\u00e1 exposici\u00f3n de cam\u00e9lidos y ovinos, esquila mec\u00e1nica, calidad de fibra, alimentaci\u00f3n ganadera y mejoramiento de cultivos andinos<\/strong>, integrando conocimientos tradicionales con nuevas herramientas t\u00e9cnicas.<\/p>\n\n\n\n

La ingeniera Fabiana Brizio, directora de la Estaci\u00f3n Experimental Agropecuaria Abra Pampa<\/strong>, explic\u00f3 que ya se mantuvieron reuniones para definir los ejes de trabajo y las actividades que el organismo desarrollar\u00e1 durante la Manka Fiesta. \u201cTratamos de estar a disposici\u00f3n de las demandas que nos plantearon\u201d, se\u00f1al\u00f3, destacando el trabajo conjunto con el municipio y la expectativa por la participaci\u00f3n de productores de diferentes comunidades.<\/p>\n\n\n\n

El INTA instalar\u00e1 stands institucionales<\/strong> correspondientes a la Estaci\u00f3n Experimental y a agencias como las de La Quiaca y Santa Victoria Oeste. All\u00ed habr\u00e1 equipos t\u00e9cnicos disponibles para brindar informaci\u00f3n, responder consultas y establecer v\u00ednculos con productores que necesiten asesoramiento sobre alimentaci\u00f3n animal, fibra, semillas, cultivos o alternativas de agregado de valor.<\/p>\n\n\n\n

Uno de los principales atractivos ser\u00e1 la exposici\u00f3n de llamas y ovinos<\/strong>, acompa\u00f1ada por demostraciones vinculadas a la esquila mec\u00e1nica y al aprovechamiento de la fibra. Adem\u00e1s, profesionales con experiencia en este tipo de ferias participar\u00e1n como jurados, aportando conocimientos t\u00e9cnicos y acompa\u00f1ando la evaluaci\u00f3n de los animales y productos presentados.<\/p>\n\n\n\n

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La gastronom\u00eda regional tendr\u00e1 tambi\u00e9n un lugar destacado. Brizio adelant\u00f3 que se realizar\u00e1 una degustaci\u00f3n de chacinados de llama<\/strong>, una propuesta que busca mostrar nuevas posibilidades para agregar valor a una de las producciones emblem\u00e1ticas de la Puna. \u201cEs un producto que no solamente es rico, sino que mantiene las cualidades nutritivas de la carne de llama\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

La muestra contar\u00e1 adem\u00e1s con productores provenientes de Santa Victoria Oeste, La Quebrada y distintas comunidades pune\u00f1as<\/strong>, quienes podr\u00e1n exhibir y comercializar directamente sus productos. Tambi\u00e9n se prev\u00e9 la presencia de productores de quinoa de zonas como El C\u00f3ndor y Llavi<\/strong>, vinculados a proyectos de fortalecimiento y mejoramiento de semillas de cultivos andinos.<\/p>\n\n\n\n

Brizio destac\u00f3 igualmente el trabajo que se desarrolla mediante el proyecto Ra\u00edces<\/strong>, ejecutado por el INTA, que permite sostener diferentes acciones con productores y productoras del territorio. La planificaci\u00f3n incluso busca hacer coincidir algunas actividades previas con la fecha de la Manka Fiesta para facilitar la participaci\u00f3n de quienes deben recorrer largas distancias para llegar hasta La Quiaca.<\/p>\n\n\n\n

La articulaci\u00f3n entre la Municipalidad de La Quiaca, el INTA y los productores<\/strong> vuelve as\u00ed a darle a la Manka Fiesta una dimensi\u00f3n que excede el espect\u00e1culo: ser\u00e1 tambi\u00e9n un espacio de transferencia de conocimientos, comercializaci\u00f3n, capacitaci\u00f3n e intercambio de experiencias.<\/p>\n\n\n\n

Con cam\u00e9lidos, ovinos, fibra, cultivos andinos y productos derivados de la llama como protagonistas, La Quiaca se prepara para mostrar nuevamente la capacidad productiva de la Puna<\/strong>, fortaleciendo una fiesta que une tradici\u00f3n, identidad y posibilidades concretas de desarrollo regional.<\/p>\n\n\n\n

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