{"id":3567,"date":"2021-05-24T12:05:04","date_gmt":"2021-05-24T15:05:04","guid":{"rendered":"http:\/\/laquiacanoticias.ar\/?p=3567"},"modified":"2021-05-24T12:05:04","modified_gmt":"2021-05-24T15:05:04","slug":"continua-la-supervision-de-comedores-escolares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laquiacanoticias.ar\/index.php\/2021\/05\/24\/continua-la-supervision-de-comedores-escolares\/","title":{"rendered":"Contin\u00faa la supervisi\u00f3n de comedores escolares"},"content":{"rendered":"
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El Ministerio de Desarrollo Humano sigue supervisando los comedores escolares, con el objetivo de optimizar el funcionamiento del servicio alimentario.<\/p>\n

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La Secretar\u00eda de Asistencia Directa y Calidad de Vida sigue supervisando\u00a0comedores escolares<\/a>, con el objetivo de optimizar el funcionamiento del servicio alimentario que se brinda a ni\u00f1as, ni\u00f1os y adolescentes.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n

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La Directora del Plan Social Nutricional\u00a0Provincial<\/a>\u00a0(PLASONUP), Gladys M\u00e9ndez, y equipos t\u00e9cnicos de esas dependencias visitaron los siguientes establecimientos:\u00a0Escuela<\/a>\u00a0N\u00b0 339 \u201cJuan Ignacio Gorriti\u201d de\u00a0El Aguilar;\u00a0<\/a>Escuela N\u00b0 122 \u201cJulio Argentino Roca\u201d de Vicu\u00f1ayoc, Escuela N\u00b0 215 de Vizcarra; Escuela N\u00b0 193 del R\u00edo Grande la Toma; Escuela N\u00b0 316 \u201cConscripto Teodoro Laguna\u201d; Bachillerato Provincial N\u00b0 12 \u201cAvelino Baz\u00e1n\u201d de El Aguilar; Escuela de Educaci\u00f3n T\u00e9cnica N\u00b01 de El Aguilar; Escuela Secundaria Rural N\u00b0 2 sede Vizcarra, todas las jurisdicci\u00f3n de El Aguilar, departamento Humahuaca. Tambi\u00e9n se visit\u00f3 la Escuela N\u00b0 40 \u201c9 de Julio\u201d de Fraile Pintado.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n

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El objetivo de estas acciones es trabajar en forma conjunta con directivos, personal administrativo y de servicios para fortalecer conceptos relacionados a la alimentaci\u00f3n saludable, como la importancia que tiene el consumo de l\u00e1cteos, verduras y frutas frescas para el\u00a0desarrollo<\/a>\u00a0de la ni\u00f1ez. Tambi\u00e9n, se abordan temas sobre la manipulaci\u00f3n de alimentos para evitar la contaminaci\u00f3n cruzada y la higiene en las cocinas.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n

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En este sentido, las supervisiones tienen como fin asegurar que se brinde una alimentaci\u00f3n saludable, nutritiva, de calidad y variada a ni\u00f1as, ni\u00f1os y adolescentes, que asisten a las escuelas p\u00fablicas. Hay que tener en cuenta que se encuentran en edad de crecimiento, por lo que requieren los aportes nutricionales adecuados.<\/p>\n

Otro tema que se remarca es la conservaci\u00f3n los alimentos, sobre todo frescos como frutas, verduras y carnes, teniendo en cuenta que pertenecen a diferentes grupos, resaltando las condiciones que deben tener los productos permitidos que figuran en el instructivo implementado por el Ministerio de\u00a0Desarrollo Humano<\/a>. Estas acciones se enmarcan en los lineamientos propuestos por la Ministra de la cartera provincial, Natalia Sarapura.<\/p>\n

Durante las supervisiones tambi\u00e9n se controla la parte administrativa, se examinan los remitos para comprobar que est\u00e1n bien hechos, con el detalle de la mercader\u00eda que la escuela recibe de los proveedores, para corroborar que no hayan faltantes o errores en la entrega. Luego se controla el estado de la mercader\u00eda, se verifican las fechas de vencimientos, que est\u00e9n bien conservados y los envases no est\u00e9n da\u00f1ados. Si se encuentran productos vencidos se elaboran las actas pertinentes, se inutiliza esta mercader\u00eda para que se pueda realizar el cambio o se decomisa.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/section>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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