Magda Choque Vilca, la “Diosa de las papas andinas” que defiende la soberanía alimentaria desde La Quiaca
En La Quiaca, Magda Choque Vilca impulsa un emprendimiento que rescata sabores ancestrales, protege la biodiversidad y reivindica la cocina como una herramienta de identidad, educación y soberanía alimentaria. La Quiaca, 6 de mayo del 2026 // En el extremo norte argentino, donde la altura, la tierra y la memoria se encuentran, Magda Choque Vilca…
