La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de La Quiaca avanza con un amplio operativo previo a los desfiles de carrozas. La responsable del área, Marcela Lamas, informó que ya se encuentran organizados los vendedores ambulantes con autorizaciones y espacios asignados, mientras continúan los controles en comercios, el monitoreo de alimentos, la vigilancia de sal…
El intendente de La Quiaca, Dante Velázquez, y el alcalde de Villazón, Roger Sosa, mantuvieron una extensa reunión en la Casa de la Cultura de la ciudad boliviana para coordinar acciones de saneamiento del río internacional y abordar problemáticas compartidas. Con la participación del cónsul argentino, funcionarios y concejales, ambas autoridades acordaron trabajar conjuntamente en…
La Dirección de Bromatología de La Quiaca intensificó controles en mercados y ferias tras la detección de dos casos de brucelosis humana en Jujuy. Marcela Lamas advirtió que no deben consumirse quesos criollos ni leches de origen extranjero sin pasteurizar y confirmó que se tomaron muestras para análisis. La Dirección de Bromatología de la Municipalidad…
La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de La Quiaca abrió hasta el 20 de agosto la inscripción para vendedores ambulantes habituales y nuevos microemprendedores que quieran participar de las actividades por el 23 de Agosto. La directora del área, Marcela Llamas, explicó además que se intensificaron los controles comerciales y las acciones preventivas por…
La Municipalidad de La Quiaca lanzó una campaña preventiva sobre la brucelosis, una enfermedad zoonótica vinculada, entre otras vías, al consumo de leche y productos lácteos sin pasteurizar. Por la condición fronteriza de la ciudad, la advertencia pone especial atención en quesos de procedencia desconocida o sin controles sanitarios. La recomendación central es elegir alimentos…
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