La Quiaca 29 de enero 2021 // Días atrás el gobierno nacional anunció con bombos y platillos que habría posibilidad de acceder a cortes de carne a precios sociales; sin embargo desde muchos puntos del país se elevaron voces, cuya reacción señaló que la medida no posee alcance popular, ya que solo beneficia a las grandes cadenas del país, en especial a las ubicadas en el gran Bs As, dejando de lado al resto de los núcleos urbanos.
Sobre el tema hizo referencia Sebastián Garcia reconocido empresario del rubro: -La realidad es que solo quedará esa oferta en Bs As, por aquí nos quedamos en el sueño. A los frigoríficos del interior no nos llegan los beneficios de los cortes específicos, solo acceden las grandes cadenas que se encuentran en ciudades importantes. Nosotros somos pequeños, no tenemos posibilidad de ingresar a ese tipo de convenios.
-Las ofertas que hubo en cortes de carne a fin de año, solo la acapararon dos cadenas en Jujuy; para los demás fue imposible. En esta situación dificil para todos, nosotros tenemos los mismos precios que la capital de la provincia, lo cual implica un gran esfuerzo, ya que nuestros costos son mayores. Declaró Sebastián García