La Quiaca organiza la venta ambulante para el 119° aniversario: inscripción obligatoria desde este miércoles

La Quiaca, 24 de febrero del 2026 // La Dirección de Bromatología, a cargo de Marcela Lamas, informó que desde este miércoles a las 08:00 y hasta el viernes se realizará la inscripción obligatoria para vendedores ambulantes que deseen participar en el acto y festival aniversario. Se exigirá carnet sanitario y certificado médico. Habrá controles durante las jornadas.

En el marco de la organización por los 119° aniversario de la ciudad de La Quiaca, la Dirección de Bromatología de la Municipalidad, encabezada por Marcela Lamas, informó que desde este miércoles se abrirá formalmente el registro para vendedores ambulantes de comidas rápidas que deseen trabajar durante las actividades oficiales.

La convocatoria iniciará a partir de las 08:00 horas y se extenderá hasta las 19:00, continuando los días jueves y viernes, con el objetivo de que todos los interesados puedan regularizar su situación antes del sábado 28 de febrero, fecha en la que se desarrollarán el acto cívico-militar y el festival aniversario.

Desde el área municipal se aclaró que los vendedores deberán presentarse con carnet sanitario vigente y certificado médico, requisitos indispensables para obtener la autorización correspondiente. La inscripción habilitará tanto para la jornada diurna como nocturna, ya que se han previsto espacios específicos dentro del predio destinado a los festejos.

Marcela Lamas explicó que la organización responde a criterios sanitarios y de seguridad: se otorgará a cada vendedor un espacio físico asignado, junto con la habilitación bromatológica y las recomendaciones necesarias para la correcta manipulación de alimentos. Además, inspectores municipales realizarán controles durante ambas jornadas para garantizar el cumplimiento de las normas.

Desde el municipio remarcaron que quienes no realicen el trámite previo no podrán ejercer la venta, ya que la disposición busca evitar la ocupación desordenada del espacio público, preservar las vías de evacuación aprobadas por los organismos competentes y asegurar que el evento se desarrolle con normalidad.

La organización anticipada apunta a brindar seguridad alimentaria, orden urbano y mejores condiciones de trabajo para los propios vendedores, en una celebración que convoca a toda la comunidad de la ciudad fronteriza.